Se você é amante de pizza, provavelmente já deve ter pensado em ter um forno especial para fazer a sua própria pizza em casa. Mas com tantas opções no mercado, qual o melhor forno para pizza? Neste post, vou te ajudar a escolher!
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Conteúdo
Como escolher um forno de pizza residencial
Para escolher um forno de pizza residencial alguns fatores são importantes, para ter uma pizza crocante e massa deve ser levado ao forno muito quente, por isso as grandes pizzarias tem fornos a lenha, porem se você não tem um quintal ou uma área espaçosa para ter um forno a lenha precisa saber que o principal requisito para a escolha do forno é sua temperatura entre outros que vou citar detalhadamente abaixo:
Temperatura
Como informado na introdução deste tópico temperatura é o principal fator de escolha de um forno para pizza residencial, temperaturas de forno a lenha pode ultrapassar os 400° facilmente, então quanto mais alta for a temperatura que um forno atinge ja é 2 pontos para escolher seu forno residencial para preparar suas pizzas.
Também ligado juntamente a temperatura é o seu isolamento com isso fazendo a temperatura não variar.
Conheça o melhor forno de embutir elétrico que selecionamos para você.
Dimensões
Dependendo onde você for colocar o seu forno para pizza o tamanho dele importa muito, você pode usar em uma área da sua casa como o quintal, se tem apartamento usar na varando em cima de uma bancada ou se for usar em sua cozinha precisa estar atenta(o) se móvel ou estrutura suporta as dimensões e peso.
Preço
Assim como os fornos elétricos e os fornos a gás os fornos para pizza varia muito os valores, pode ter valores baixos mais que não atinge suas expectativas ou pode ter valores altos que sejam muito completo, atinge mais do que suas expectativas então esteja preparada pra ver uma variação de tipos e consequentemente valores.
Neste post você aprende qual é o melhor forno para pizza como o melhor custo beneficio.
Grilife Forno de pizza para uso externo Grill Top forno de pizza
![Grilife Forno de pizza para uso externo Grill Top forno de pizza com pedra para grelha a gás ou carvão](https://radarcasaejardim.com/wp-content/uploads/2024/06/Grilife-Forno-de-pizza-para-uso-externo-Grill-Top-forno-de-pizza-com-pedra-para-grelha-a-gas-ou-carvao-300x182.jpg)
Grillife com certeza é o melhor forno para pizza e a minha melhor escolha, como nosso principal fator de escolha é a temperatura este forno atingiu sua impressionante marca de 500 graus o suficiente para ter uma pizza como a comprada em pizzarias.
É fácil de usar e ao chegar é so colocar em um lugar com as dimensões do produto e usar, as dimensões do produto são 40 centímetros de comprimento 34 centímetros de largura e 16 de altura sendo compatível com qualquer área para o preparo da sua noite da pizza.
Material de qualidade de aço inoxidável premium como informado pelo fornecedor, é resistente vai durar por vários anos em sua cozinha, com certeza vale o investimento.
Possui termômetro na parte superior assim sendo possível acompanhar a temperatura para a hora certa de colocar a pizza no forno.
É um forno muito bonito que vai encantar suas visitas quando convidadas para experimentar sua pizza feita como um chef Pizzaiolo italiano, também portátil sendo assim você pode levar e preparar suas pizzas em casas de amigos e viagens.
Forno para Pizza, Vermelho, 110v, Hamilton Beach
Uma opção mais econômica para forno de pizza este forno Hamilton Beach ganha o troféu de forno para pizza residencial como melhor custo-benefício, um forno elétrico tendo opções tanto em 110 V quanto 220 V, é uma opção menor e mais portátil bastante diferente do citado anteriormente.
Este forno é redondo tendo exatamente o tamanho de uma pizza convencional, a temperatura é ajustável e não alcança altas temperaturas então este forno não é aconselhado se você já tem um pouco mais de experiência para fazer suas pizzas, aconselho comprar este produto se você não tem costume e não ligar de não ter uma pizza bem parecida com as pizzas de forno a lenha.
Possui um timer de 30 minutos assim trazendo praticidade, você coloca a pizza no forno espera ficar pronta e finalizado o time desliga o forno em 5 minutos automaticamente também, este forno é para uso residencial.
Saiba qual o forno elétrico melhor custo beneficio do mercado.
Pizza Express 127v, Tramontina, 69141011, Prata
O pizza express da Tramontina é um bom forno para pizza, também é elétrico com 1000w de potencia ele consegue assar pizza mais rapido mais ainda não atinge altas temperaturas como o nosso escolhido como melhor forno de pizza, possui regulagens de temperatura podendo assar uma pizza inteira em ate 5 minutos.
Se você quer fazer suas pizzas caseiras rápido pratico mais não ligar para uma qualidade profissional, este forno é uma ótima escolha, é elétrico possuindo voltagens tanto 110v quanto 220v assim sendo bem portátil e fácil de usar.
Seu material é aço não tão resistente, porem com cuidado certo ele dura.
Progás, P37640, Forno de Elétrico Industrial Pirogas Para Pizza 4 Assadeiras 127 Volts, cor Inox, Aço
O prósgás é um forno para pizza industrial possuindo 4 assadeiras você pode ter este forno assando 4 pizzas de uma única vez, então se gerencia um negocio este forno para pizza industrial é uma boa escolha.
Possui regulagem de temperatura que vai de 50° ate 250° com timer, sim ele não atinge altas temperaturas sendo um ponto negativo deste forno.
Por ser um forno com porta, também é possível assar outras receitas nele como pão de queijo, salgados, diversos tipos de pães e até aquecer, sendo bem eficiente para qualquer estabelecimento.
Seu material é em aço resistente assim como muitos outros fornos para pizza industrial, durando muitos anos de uso.
Tipos de fornos de pizza
Assim como outros fornos os fornos de pizza também possuem seus tipos que são os fornos elétricos, a gás e a lenha, abaixo vou te trazer um Guia de cada tipo de forno para te ajudar na melhor escolha.
Forno para Pizza elétrico
Os fornos para pizza elétrico são considerados os mais práticos, mais portáteis e econômicos por sua grande maioria ser forno para pizza residencial.
Outro ponto bem positivo é o controle da temperatura e muitos fornos utilizarem timer assim sendo o preparo é bem mais tranquilo e fácil.
A grande desvantagem do forno elétrico para pizza é que não atingem altas temperaturas assim como os fornos a gás e os fornos a lenha.
Forno para Pizza a gás
São os melhores fornos para pizza residencial por possuir um equilíbrio entre sutileza, praticidade e funcionalidade, trazendo altas temperaturas para o seu preparo este tipo de forno é o que mais se assemelha ao forno a lenha usado por grandes pizzarias.
Uma desvantagem é esse tipo de forno não ser tão portátil como os fornos elétricos.
Muitos restaurantes, bares e pizzarias estão optando por fornos a gás pela sua praticidade e controle de temperatura.
Forno para Pizza a lenha
Os fornos para pizza a lenha são usados para quem tem espaço e é bem profissional ou quase isso no mundo das pizzas, é o melhor para o preparo de pizza por trazer a corânica e o gosto defumado em sua pizza.
A desvantagem é que são em sua grande maioria construídos ou se comprados precisam de um local grande e com espaço em sua casa
Qual o melhor forno para pizza ?
O melhor forno para pizza em minha escolha é o Grilife ele atinge altas temperaturas como sendo nosso primeiro quesito, mais também possui bom material e é um forno para pizza charmoso que vai alegrar e trazer vida para sua cozinha.
Qual melhor forno para Pizza custo-benefício ?
O melhor forno para pizza custo benefício é o Hamilton Beach ele é portátil e pratico, tendo bom desempenho em preparos de pizzas caseiras, o único ponto de desvantagem ao meu ver foi não atingir altas temperaturas.
Qual a melhor marca de forno de pizza?
É considerada as melhores marcas de forno para pizza as marcas:
- GrilLife
- BakerStone
- CampChef
Qual o melhor forno de pizza a gás ou elétrico?
Usando diversos fatores na escolha o melhor é o forno a gás por trazer o preparo mais próximo dos fornos a lenhas
Qual é o melhor forno elétrico para assar pizza?
O melhor forno elétrico para assar pizza é o Pizza express da tramontina ele tem um ótimo custo benefício assando pizza rápido em ate 5 minutos portátil e fácil de usar com certeza é a melhor escolha para os modelos elétricos.
Porque o forno de pizza tem que ser redondo?
Este é o formato convencional utilizado para pizza, pois faz uma distribuição boa do calor pelas bordas tanto para os fornos a lenha os fornos á gás e elétricos também.
Qual a temperatura ideal para assar pizza no forno a gás?
A temperatura ideal precisa ser pelo menos 400° para assar a pizza de forma excelente, mais também quanto maior este numero o tempo é menor para estar pronta.
Qual é a temperatura ideal para assar pizza?
A temperatura ideal é pelo menos 400°, sim é possível assar pizza a 250°, mais menos do que isso não é possível chegar em um bom resultado final, quanto maior a temperatura a massa fica em uma consistência boa, fina e crocante.